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トレーナーが選ぶ、代々木上原・八幡近辺の美味しいパン屋紹介!テコナベーグルワークス

皆さんこんにちは! 代々木上原のパーソナルジム『Bulky Lab (バルキーラボ)』トレーナーのMasash...

皆さんこんにちは!

代々木上原のパーソナルジム『Bulky Lab (バルキーラボ)』トレーナーのMasashiです。

私はパーソナルトレーナーという職業柄、普段の食生活もストイックに管理していると思われることが多いです。

しかし本当のところはパンやスイーツが大好きで、それを食べずに我慢することはできません!

特にボディビルの大会終わりには、食べ歩きのために街へと繰り出してしまいます(笑)

ちなみに私はメンズフィジークというボディビル競技の大会で入賞経験があります。詳しくは以下の私の紹介ブログをご参照ください!

 

今回の記事では、様々なパンやスイーツを食べ歩いた私おすすめのベーグル屋さんである、「テコナベーグルワークス」をご紹介いたします。
(※以降本文中では「テコナベーグルワークス」を「テコナ」と略します。)

テコナは小さな路地の地下に立地しながら、営業日には行列ができて、昼過ぎか夕方には完売してしまうほど人気のベーグル専門店です。

「食べログパン百名店」にも連続で選ばれており、実力に裏打ちされた美味しいベーグルを提供してくれます!


当ブログでは、テコナの基本的な店舗情報はもちろん、私が個人的に感じたテコナのおすすめポイントも紹介させていただきます。

後半では、私が個人的にベストバイだと思った、テコナのベーグルを4つご紹介いたしますので、ぜひそちらも見ていってください!

では早速紹介に入ります。

おすすめポイント

テコナの基本情報を紹介したところで、続いては、テコナのおすすめポイントを項目ごとに紹介いたします!

常時50種類以上のベーグルを日替わりで提供

テコナでは、味から食感にまでこだわった様々な種類のベーグルを提供しており、店内に入ると所狭しとベーグルがラインナップされています。

ベーグル好きの私としては、店内に入っただけでわくわくが止まらなくなり、幸せな気持ちになります!

店内だけでなく、お店のドアに掛けてあるリースの文字も本物のベーグルで作られているので、お店は完全にベーグルに囲まれています。(以下の写真参照)

プレーンのベーシックなベーグルから、あんこの入った甘いベーグル、クリームチーズやトマトソース、スパイシーカレーなどが入った惣菜風ベーグルまで提供しており、幅広い層のニーズに応えていることもおすすめポイントです。

季節に合わせたベーグルの提供もしているので、ベーグル好きの人であれば春夏秋冬、季節の到来が楽しみになるのではないでしょうか?

3種の食感のベーグルを提供

テコナのベーグルは味だけでなく、食感までこだわっており、粉と酵母を変えることで3種の食感のベーグルを提供してくれます!

3種の食感紹介

・ふか

イーストを使用。
ふかふかした食感が食べやすく、老若男女に人気のベーグルです。
バラエティ豊かなフレーバーで展開しています。

・もち

自家製酵母を使用。
低温長時間発酵でもちもちの食感に仕上げたベーグル。

・むぎゅ

ホシノ天然酵母を使用。
低温で熟成させるように発酵させたベーグル。
みっちり、むぎゅっと詰まった食感をお楽しみいただけます。

私は個人的に「むぎゅ」の歯ごたえが強いベーグルが好みです!
食感の違いによってもベーグルを楽しめるので、私のテコナでのベーグル選びは毎回難航してしまいます(笑)
陳列棚の商品と共に食感の記載があるので、自分の好みの食感に応じてベーグルを選べることもおすすめポイントです。

Masashiトレーナー個人的ベストバイ

ここでは数々のテコナベーグルを食べてきた私が選ぶ、おすすめベーグルを「食感」、「価格」と共に4個紹介いたします!

宇治抹茶有機あん(食感:むぎゅ) 税込285円


抹茶ベースの生地にあんこが包まれているしっかりとした食感のベーグルです。

ほんのり感じられる抹茶の苦みとあんこの甘味のコントラストを楽しめます!

また、生地の上には黒ごまとザラメが乗っていることも、このベーグルの特徴の1つです。

黒ごまの香ばしい香りが抹茶の和風な味わいに非常にマッチしており、和菓子が好きな方には特におすすめの一品になります!

また、ザラメのジャリっとした食感は気持ち良く、「むぎゅ」の食感も相まって食べ応えが抜群です。

あずきかぼちゃクリームチーズ(食感:ふか) 税込315円


かぼちゃベースの生地に、かぼちゃペーストとあずき、クリームチーズが入っているふかふか食感のベーグルです。

あずきとかぼちゃの甘さに対して、クリームチーズのしょっぱさが良いアクセントになっており、惣菜パンとスイーツパンとの中間のような味わいになっております!

生地の上にはかぼちゃの種が乗っており、種のポリポリ感とふかふかの生地が良いコントラストになっていて食感も非常に楽しいです。

おいもチョコ(食感:ふか) 税込325円


ココアベースの生地にチョコレートとさつま芋が入っているベーグルです。

生地とチョコレートは甘すぎず、さつま芋の優しい甘さが際立つおすすめの一品です!

画像ではわかりづらいですが、中には所狭しとさつま芋が詰められており、食べた後の満足感が強いベーグルだと感じます。

栗あんと栗甘露煮(食感:むぎゅ) 税込325円


黒糖ベースの生地の中に、栗あんと栗の甘露煮が入っているベーグルです。

ごろっとした栗の甘露煮に、栗あんが程よく絡みついて食感も非常に良いです!

栗の優しい甘さと生地表面のザクザクとしたザラメの甘さが合わさって、甘いもの好きの私からすると非常に満足度の高い一品でした。

秋を感じるためにもおすすめの一品となります!

まとめ

以上が、スイーツ好きである私おすすめのお店、「テコナベーグルワークス」の紹介になります。

代々木上原近辺に立ち寄った際は、ぜひ行ってみてください!

ベーグルは美味しいだけでなく、低脂質であるため我々『Bulky Lab (バルキーラボ)』で提供しているマクロ食事管理法では取り入れやすい食品になります。

ベーグル好きな方でも継続しやすい食事管理法になるので、夏に向けて体をシェイプアップしていきたいという方はぜひ一度「無料カウンセリングへお越しください。

「テコナベーグルワークス」基本情報

場所:
東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12 代々木公園ハウスB102 (代々木八幡駅南口改札から徒歩1分)

電話番号:
03-6416-8122

営業時間:
AM 11:00~18:30 (売り切れ次第閉店)

定休日:
不定休
営業日はインスタグラムのストーリーにてお知らせしているので、行きたい方はテコナ インスタグラムのアカウントをチェックしてみてください!

準備物:
テコナではレジ袋の提供はしていないため、「マイバック」は忘れずに!
また、マイバックを忘れた場合でも、テコナ エコバッグを店舗で購入できます。

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