皆さんこんにちは!
代々木上原のパーソナルジム『Bulky Lab (バルキーラボ)』トレーナーのMasashiです。
突然ですが皆さん、ダイエット中でもカレーを食べたくはありませんか?
「そんなの夢のまた夢だよ」と思う方もいるかもしれませんが、カレールーや、食材選択によってはその夢を実現することができます!
当ブログでは、ダイエット中でも食べやすい低カロリーな「カレールー」を紹介します。おすすめの具材も合わせて紹介しているので、カレー好きな方は最後まで読んでいってください。
それでは、早速紹介に入ります!
低カロリーなカレールーとは?
当ブログでおすすめするカレールーは、以下の商品です!
【プライムジャワカレー<中辛>】
(税込:371円)
なぜダイエットにおすすめ?
パッケージの通り、今回紹介する「プライムジャワカレー」は、「普通のジャワカレールー」と比べてカロリーが50%オフになっています。
カロリー制限が必要となるダイエットにおいて、カロリーが抑えられているこの商品は有用と言えるでしょう!
「普通のジャワカレールー」との具体的なカロリー比較(1皿当たり)は、以下の通りです。
普通のジャワカレー | |||
カロリー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 |
111kcal | 1.6g | 8.2g | 7.8g |
プライムジャワカレー | |||
カロリー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 |
51kcal | 0.9g | 1.7g | 8.7g |
カロリーは半分に抑えられていますが、味は普通のジャワカレーと遜色ないくらいに美味しいです。
強いて違いを述べるのであれば、「プライムジャワカレー」の方が、少しサッパリとした印象があるくらいです。
作るときの注意点
具材選び
いくら「プライムジャワカレー」が低カロリーでも、具材で高カロリーなものを選択してしまうと、本末転倒です。
具材選びで特に注意したいのが、お肉です!
お肉は種類や部位によって、カロリー超過の原因となりやすい「脂質」を多く含む可能性があるため、選ぶ際は注意しましょう。
以下に、低脂質で比較的低カロリーなお肉の部位をラインナップしているので、ご参照ください!
・鶏むね肉(皮なし)
・鶏もも肉(皮なし)
・豚ヒレ肉
・牛もも肉
お野菜は低カロリーなものが多いため、ご自身の好みに合わせて取り入れましょう。
ルーのとろみ
「ジャワプライムカレー」は少し水っぽい仕上がりになりやすいです。
シャバシャバなカレーが苦手な人にとっては、死活問題だと思います…。
そんな問題を解決する方法を以下に2つ挙げているので、カレーの食感にも妥協したくない方はご参照ください!
・水で溶いた片栗粉を入れる
・野菜の水分だけで、無水カレーを作る
後者の無水カレーは、水分量を最低限に抑えることができるため、カレーがシャバシャバになりづらくなります。
無水カレーを作る際は、具材に「トマト」を加えると、水分量が丁度良くなりますよ!
まとめ
「プライムジャワカレー」はカロリーが抑えられているため、ダイエット中でも取り入れやすいです。
味も普通のジャワカレーと遜色なく、具材に気を付ければ、美味しくヘルシーカレーを楽しむことができます。
しかし、食感がシャバシャバになりやすいので、今回紹介した方法で「味」だけでなく「食感」も良いカレーを目指していきましょう!
他にもダイエット中でも意外に食べられる「焼きそば」を紹介しているので、こちらもぜひご覧ください!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。